giovedì 22 ottobre 2015

L'ANGOLO GOLOSO: LIQUORE AL CIOCCOLATO




Presto le strade si illumineranno, balconi e giardini si accenderanno e le case saranno pronte ad ospitare magnifiche decorazioni...Natale si sta avvicinando! E per chi di voi ama realizzare con le proprie mani dei graziosi pensierini, ecco qualche suggerimento: IL LIQUORE AL CIOCCOLATO!
Vi garantisco che è davvero delizioso, in casa mia è durato pochissimo!
Se inserito in una bottiglietta carina, decorata con rafia naturale e nastri a fantasia scozzese, può essere un originale dono natalizio.
Ecco le dosi:

- 1 litro di latte intero
-700 gr di zucchero
-1 bustina di vanillina
-300 ml di rum
-160 gr di cacao amaro

A fuoco bassissimo mescolare il latte con lo zucchero, il cacao amaro setacciato e la vanillina per circa 20 minuti senza portare ad ebollizione.
Lasciare raffreddare ed aggiungere il rum.
Mescolare bene il tutto ed imbottigliare.



Presto seguiranno suggerimenti su altre golosità utili come graziosi doni natalizi.
A presto!

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